| タイトル情報 |
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| TID | 3467 | 1565 |
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| タイトル | レミーのおいしいレストラン | グイン・サーガ |
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| 放送開始 | 2007/6 | 2009/4 |
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| 放送終了 | 2007/6 | 2009/9 |
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| スタッフ |
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| 監督 | ブラッド・バード | 若林厚史 |
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| 脚本 | ブラッド・バード | 米村正二 |
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| 製作 | ブラッド・ルイス | |
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| 製作総指揮 | ジョン・ラセター、アンドリュー・スタントン | |
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| ストーリー原案 | ヤン・ピンカヴァ、ジム・カポビアンコ、ブラッド・バード | |
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| ストーリー監修 | マーク・アンドリュース | |
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| プロダクション | ハーレイ・ジェサップ | |
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| デザイン | ハーレイ・ジェサップ | |
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| 音楽 | マイケル・ジアッチーノ | 植松伸夫 |
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| 演出(日本語版) | 木村絵里子 | |
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| 翻訳(日本語版) | 佐藤恵子 | |
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| 監修(日本語版) | 石鍋裕 | |
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| 制作監修(日本語版) | 津司大三 | |
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| 制作総指揮(日本語版) | 佐藤淳 | |
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| 日本語版製作 | Disney Character Voice International, Inc. | |
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| 原作 | | 栗本薫「グイン・サーガ」(早川書房) |
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| シリーズ構成 | | 米村正二 |
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| キャラクター原案 | | 皇なつき |
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| キャラクターデザイン | | 村田峻治 |
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| 総作画監督 | | 村田峻治 |
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| 音響監督 | | 明田川進 |
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| 美術監督 | | 東潤一 |
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| デザインワークス | | 大河広行 |
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| カラーデザイン | | 甲斐けいこ、篠原愛子 |
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| 設定デザイン | | 松本浩樹、高橋武之 |
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| 美術背景 | | スタジオ・イースター |
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| 撮影監督 | | 粕谷宗弘 |
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| 編集 | | 岡祐司 |
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| 助監督 | | ヤマトナオミチ |
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| アニメーション制作 | | サテライト |
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| キャスト |
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| リングイニ | ルー・ロマーノ、佐藤隆太(吹替) | |
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| レミー | パットン・オズワルト、岸尾だいすけ(吹替) | |
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| スキナー | イアン・ホルム、浦山迅(吹替) | |
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| ジャンゴ | ブライアン・デネヒー、麦人(吹替) | |
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| エミール | ピーター・ソーン、茶風林(吹替) | |
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| アントン・イーゴ | ピーター・オトゥール、家弓家正(吹替) | |
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| グストー | ブラッド・ギャレット、有川博(吹替) | |
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| コレット | ジャニーン・ガラファロ、甲斐田裕子(吹替) | |
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| ホルスト | ウィル・アーネット、東地宏樹(吹替) | |
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| ラロ | ジュリウス・カラハン、宮下栄治(吹替) | |
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| フランソワ | ジュリウス・カラハン、岩崎ひろし(吹替) | |
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| ラルース | ジェームズ・レマー、亀山助清(吹替) | |
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| ムスタファ | ジョン・ラッツェンバーガー、石田圭祐(吹替) | |
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| 弁護士(タロン) | テディ・ニュートン、森田順平(吹替) | |
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| ポンピドー | トニー・フーシル、朝倉栄介(吹替) | |
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| ギット | ジェイク・スタインフェルド、田中英樹(吹替) | |
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| アンブリスター | ブラッド・バード、小宮山清(吹替) | |
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| ナレーター | ステファン・ルークス、真地勇志(吹替) | |
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| その他 | 谷昌樹、高森奈緒、福島桂子、渡辺英雄、北西純子、大原崇、岡林史泰、樋口智透、山口享佑子、石鍋裕、中村雅人、永吉たける、南條有香、森星 | |
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| グイン | | 堀内賢雄 |
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| リンダ | | 中原麻衣 |
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| レムス | | 代永翼 |
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| イシュトヴァーン | | 浅沼晋太郎 |
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| スニ | | 矢作紗友里 |
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| ナリス | | 内田夕夜 |
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| アムネリス | | 渡辺明乃 |
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| アストリアス | | 石井真 |
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| スカール | | 岩崎征実 |
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| ヴァレリウス | | 藤原啓治 |
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| アルドロス三世 | | 小形満 |
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| ターニア王妃/エマ | | 大原さやか |
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| リヤ/ラノス船長 | | 梅津秀行 |
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| ロカンドラス/ガル | | 樫井笙人 |
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| ルト | | 滝和史 |
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| オロ | | 岡本信彦 |
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| ヴァーノン | | てらそままさき |
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| ヴラド | | 菅生隆之 |
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| シド | | 宮田幸季 |
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| ローザン | | 中博史 |
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| リカード | | 中野裕斗 |
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| ヴロン | | 武虎 |
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| ガユス | | 納谷六朗 |
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| リーガン | | 日野聡 |
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| ルナン | | 大川透 |
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| マルス | | 石塚運昇 |
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| ロトー/ゴダロ | | 金光宣明 |
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| シバ/ドラ | | 御園行洋 |
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| イルム/メンティウス | | 逢坂力 |
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| カル＝モル | | 平野正人 |
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| ポラック/モーリス | | 利根健太朗 |
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| フェルドリック | | 赤城進 |
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| タンカード/イェン・ファン | | 近藤孝行 |
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| ガランス | | 宗矢樹頼 |
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| リギア | | 甲斐田裕子 |
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| エク/テルシデス | | 大原崇 |
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| ラナ | | 比嘉久美子 |
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| 賢者カー | | 茶風林 |
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| ドードー | | 乃村健次 |
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| ミアイル | | 明坂聡美 |
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| フロリー | | 夏樹リオ |
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| ルシア | | 伊藤かな恵 |
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| ベック公 | | 最上嗣生 |
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| サラ | | 渡辺美佐 |
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| カースロン | | 田中完 |
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| マリウス | | 阿部敦 |
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| タイラン | | 浜田賢二 |
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| リー・ファ | | 佐藤聡美 |
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| グル・シン | | 石川ひろあき |
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| ヤルー | | 桐井大介 |
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| 船頭 | | 広瀬正志 |
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| イザイ | | 小山剛志 |
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| シモン | | 間島淳司 |
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| スタック/ダラス | | 宮坂俊蔵 |
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| ユナス | | 堀川仁 |
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| アナク | | 皆川純子 |
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| ネス | | 興津和幸 |
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| リーナス | | 中田譲治 |
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| ヤーナ・デビ | | 根谷美智子 |
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| ディラン | | 川島得愛 |
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| アルミナ | | 寿美菜子 |
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| フレイ | | 岸尾だいすけ |
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| ボルゴ・ヴァレン | | 高瀬右光 |
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| ミリア | | 沢海陽子 |
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| ルグルス | | 園部啓一 |
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| カノース | | 花田光 |
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| ラン | | 櫻井孝宏 |
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| タンゲリヌス | | 高橋研二 |
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| ヌヌス | | 丸山徹 |
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| ビウィス | | 橋詰知久 |
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| サイデン | | 斧アツシ |
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| レンツ | | 土田大 |
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| ボーラン | | 白熊寛嗣 |
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| カメロン | | 大塚明夫 |
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| タリオ | | 宝亀克寿 |
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| ギース祭司長 | | 中村秀利 |
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| アンダヌス | | 桜井敏治 |
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| ダゴン | | 側見民雄 |
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| ネロン | | 宇垣秀成 |
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